Per meglio valutare ed indirizzare la propria alimentazione e quella della famiglia, si svolgerà mercoledì 2 aprile, dalle ore 16,30 alle 19,30, presso la sede scolastica di via C.Battisti di Grottammare, il secondo incontro del corso breve di cucina "E stasera cucino io", organizzato gratuitamente dall'assessorato alle Politiche Sociali ed alla Pubblica Istruzione e curato dalle cuoche Giuseppina Palma, Vanda Rocchi e Marisa Camela.

Il breve corso, iniziato con l'incontro di introduzione e illustrazione delle tecniche generali di manipolazione tenuto dalla dott.ssa Pia Angellotti, prosegue con l'appuntamento di mercoledì che avrà per tema "La danza bollente di legumi e cerali", mentre il 4 aprile andranno in scena le verdure.
Il programma proseguirà il 9 aprile , presso la scuola di Via D. Alighieri, con il "tè che sposa la torta". Venerdì 11 aprile si andrà sui prati con gustose merende salate, mentre mercoledì 30 aprile si affronterà il tema delle intolleranze alimentari. L'ultimo incontro del 2 maggio sarà sul tema: "a tavola insieme per degustare le nostre specialità".

Le ricette saranno raccolte in un opuscolo che sarà distribuito al termine del corso a tutti i partecipanti.