Maggio sarà dedicato all'informazione sul cibo biologico, questo quanto organizzato dal Comune in accordo con l'assessore ai minori Gabriella Ceneri che ha voluto organizzare nel corso di questo mese una serie di incontri per informare sulla dieta a base di alimenti biologici. Il 6 maggio è prevista la proiezione pomeridiana del film "Essere e avere" in collaborazione con il Cineforum, rivolta a tutti gli insegnanti della città che ne faranno un momento di aggiornamento.

Dal 15 al 31 maggio in tutte le scuole materne si terranno sei appuntamenti in sei plessi scolastici in cui gli interlocutori saranno gli stessi bambini che affronteranno il primo approccio con i cibi biologici attraverso gli spettacoli dell'attore Massimo Cichetti che con filastrocche e maschere li avvicinerà al mondo del biologico.

Per finire il 31 maggio a partire dalle 16.30, si terrà un convegno presso l'Auditorium comunale con una giornata di degustazione di cibi biologici. Incontro a cui sono invitati tutti i genitori e gli insegnanti delle scuole cittadine. Si parlerà di menù, della sperimentazione partita dallo scorso gennaio con l'adozione dei cibi biologici nelle mense scolastiche e all'incontro interverranno esperti dell'Università di Camerino della facoltà di Biologia della nutrizione.

I cibi biologici sono stati introdotti nelle mense scolastiche della nostra città a partire dallo scorso gennaio apportando un miglioramento della dieta mediterranea. I primi alimenti adottati sono stati quelli base, vale a dire : latte, yogurt, uova, pomodori pelati, farina, pasta, riso, olio extravergine di oliva.