Tartufi al galà delle Miss
San Benedetto del Tronto | L'Associazione dei Tartuficoltori presenta ad organizzatori ed ospiti il prestigioso prodotto pedo-montano.
di Melissa Cellini
Le prefinali nazionali di Miss Italia in Riviera si sono concluse con la cena di gala avvenuta ieri sera domanica 31 agosto.
In collaborazione con l'amministrazione comunale di San Benedetto, l'Associazione dei Tartuficoltori presieduta dal Dott. Francesco Fabiani ha presentato la propria perla nera e omaggiato gli ospiti con i profumatissimi tuberi. I territori montani come Roccafluvione, Acquasanta, Comunanza e Venarotta hanno scelto di investire nella tartuficoltura, come attività che si tramanda di generazione in generazione e come strumento per valorizzare il contatto con la natura, il territorio e i suoi eccellenti prodotti tipici.
Presenti anche il presidente dell'Associazione Europea per i Tartufi Domenico Bigioni e il Sindaco del comune di Roccafluvione Giuseppe Mariani che ha tenuto a sottolineare quanto sforzo meriti di essere fatto per promuovere questo prodotto locale, degno di ogni onore e tutela.
Lo scorso anno l'Associazione aveva presentato la profumatissima perla nera con tra i prodotti tipici del Piceno a Salsomaggiore. Quest'anno in Riviera con il passaggio della manifestazione si è voluto presentare il prodotto agli organizzatori nelle persone di Enzo e Patrizia Mirigliani e farlo conoscere ed apprezzare anche ai graditissimi ospiti Carlo Conti, Ela Weber e Matilde Brandi.
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01/09/2003
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