A seguito della conclusione della stagione estiva l'ente di formazione CE.S.CO.T.AP. informa che si sono riaperte le iscrizioni relative al corso per la "Somministrazione degli Alimenti e le Bevande, nonché per il Commercio Alimentare" presso la CONFESERCENTI di San Benedetto del Tronto.

Il corso è obbligatorio per tutte quelle persone che vogliano avviare un'attività imprenditoriale nel campo della ristorazione (ex. - ristoranti, bar, caffetterie, sale da Tè, ecc.), e del commercio alimentare (commercio all'ingrosso ed al minuto), dunque l'abilitazione è necessaria al fine dell'esercizio di una delle attività sopra menzionate.
Il corso è autorizzato dall'Amministrazione Provinciale di Ascoli Piceno ed è riconosciuto dalla Regione Marche.

Il programma didattico si suddivide nelle seguenti materie:
1. Igiene e sicurezza dei prodotti alimentari;
2. Cenni di Legislazione Fiscale;
3. Cenni di Legislazione Penale;
4. Cultura Professionale;
5. Merceologia, settore alimentare;
6. Legislazione di settore;
7. Salute, sicurezza ed informazione del consumatore.
Durante lo svolgimento del corso saranno trattati temi relativi anche sull'avvio dell'attività d'impresa e la possibilità di usufruire di finanziamenti agevolati o altre forme di incentivi previsti dalle principali fonti di legge nazionale o regionale.
Per informazioni ed iscrizioni, rivolgersi alla direzione del CE.S.CO.T.AP. - CONFESERCENTI - Tel. 0735/583270.