Quasta manifestazione nata tre anni fà, ha l'obbiettivo di valorizzazione i funghi locali attraverso una grande festa. Un evento che mai come quest'anno per le domesioni e la presenza di esperti vuole proporsi come punto di ritrovo per gli amanti dei funghi. La manifestazione che si svolgerà alla fine di settembre si articolerà in due giornate: il 25 settembre con una conferenza sul tema: “Funghi e ambiente”, cui prenderanno parte molti esperti di micologia provenienti da tutta la regione, botanici e cuochi. Mentre domenica 26 ci sarà una mostra micologica e sagra dei funghi.

 

“Durante la manifestazione – ha dichiarato il presidente dell’associazione di Micologia Marco Monaldi – raduneremo esperti del settore e saremo in grado di esporre 100 specie differenti di funghi provenienti dall’area dei sibillini e dei nostri prati. Una manifestazione che vogliamo promuovere e far conoscere al pubblico, offrendo anche una sagra con degustazione di piatti a base di funghi spontanei, con particolare riferimento ai nostri porcini”.

 

Insomma Montottone diverrà alla fine di settembre il centro di ritrovo e di giochi per gli appassionati raccoglitori di funghi, che potranno ottenere preziose informazioni anche dagli esperti sulla raccolta e la lavorazione di questo  prodotto.