E' in fase di avvio il progetto di educazione alimentare nelle suole di tutta la regione.

Si stanno raccogliendo le adesioni presso i Servizi igiene degli alimenti e della nutrizione dei Dipartimenti di prevenzione delle Zone territoriali dell'Asur.

L'iniziativa coinvolge sia i docenti che i genitori con analisi e sondaggi sulle abitudini alimentari dei bambini in età scolastica e su come correggere la cattiva alimentazione.

Nel progetto sono previsti incontri con esperti del settore che spiegheranno ai ragazzi come correggere l'alimentazione in un ottica di prevenzione generale dai danni che l'obesità può comportare.