“Naturalmente Sibillini” è il titolo di un’iniziativa di valorizzazione che coniuga natura ed enogastronomia promossa dalle associazioni Atam e Gruppo Micologico Valli Picene, in collaborazione con il Sistema Turistico Locale dei Sibillini, la Comunità Montana dei Sibillini e il Gal Piceno.

 

 Il calendario prevede numerosi appuntamenti da domenica prossima, 22 maggio fino al mese di febbraio 2006, dedicati ai funghi di bosco e di prato, ai tartufi bianco e nero pregiato, ai marroni, alla frutta, alle acque minerali dei Sibillini, al maiale, alle erbe di montagna, alla Vernaccia di Serrapetrona, al vino cotto.

 

Per quanto concerne le iniziative dedicate ai funghi e ai tartufi sono in programma vere e proprie lezioni plein air di micologia, riguardanti sia l’area scientifica sia quella culinaria, che verranno effettuate nel corso delle escursioni, al termine delle quali è in programma il pranzo a base del prodotto protagonista della giornata.

 

Il primo appuntamento è in programma domenica prossima 22 maggio. Il ritrovo è fissato al parcheggio del campo sportivo di Amandola alle ore 9,15, dal quale si partirà alla volta di Campolungo e Valle Caprina per l’escursione dedicata ai funghi primaverili di prato, morchelle e prugnoli. E’ previsto il proseguimento dell’escursione a Pintura di Bolognola.

 

 Al termine dell’escursione, alle ore 13.30, si pranzerà al Ristorante Da Peppinè a Montefortino, località Madonna dell’Ambro. Il costo per la partecipazione è di 25,00 euro complessive. Abbigliamento consigliato: Scarponi da montagna, paille, giacca a vento o k way

 

 

Per prenotazioni contattare i numeri: 329.9724472, 333.5278275, 338.7058834