Valorizzazione delle produzioni agroalimentari tipiche e della razza bovina Marchigiana nell’ottica della qualità e della tracciabilità.

Questo il filo conduttore del confronto in atto fra produttori, esperti e rappresentanti dei consumatori durante la Rassegna agricola del centro Italia (Raci), in corso a Villa Potenza di Macerata.

La manifestazione fieristica, inaugurata ieri pomeriggio dall’assessore regionale all’Agricoltura, Paolo Petrini, alla presenza di numerose autorità e rappresentanti delle associazioni di categoria chiude domani sera i battenti della sua ventunesima edizione.

Oltre a bovini, equini, suini e altri animali di bassa corte, sono in “vetrina” – grazie alla presenza di oltre un centinaio di espositori – le produzioni agroalimentari tipiche, le attrezzature agricole e da giardinaggio, le piante del settore florovivaistico e dell’erboristeria, nonché stand dedicati all’apicoltura, all’agriturismo, al comportato ortofrutticolo, al macrobiotioco e a tanti altri aspetti particolari legati al mondo dell’agricoltura.

“La Raci rappresenta un’occasione importante per l’intero comparto – ha detto l’assessore provinciale all’Agricoltura, Luigi Carlocchia – che lotta per affermare un ruolo centrale nel territorio, integrandosi con gli altri settori di attività economica, quali artigianato, turismo, cultura e servizi. Lo sviluppo rurale della nostra regione è determinante per il rafforzamento e la crescita del sistema economico marchigiano e l’agricoltura maceratese esprime al meglio la tipicità delle ricche produzioni di qualità, alla cui valorizzazione è rivolto il nostro impegno prioritario”.

Il centro fiere si è trasformato stamattina in un’aula “a cielo aperto” per i piccoli alunni delle scuole elementari “Anna Frank” di Villa Potenza e “Mameli” di Macerata.

Le scolaresche, infatti, accompagnate dai loro insegnanti, hanno fatto visita ai padiglioni della Rassegna agricola del centro Italia e hanno potuto così – letteralmente – toccare con mano uno spaccato del mondo agricolo del territorio in cui vivono.

Oltre ad aderire all’iniziativa della “Fattoria didattica”, in cui hanno partecipato a laboratori dedicati alla natura, i bambini si sono avvicinati alle aree espositive riservate agli equini, ai bovini e agli altri animali presenti in fiera. Per molti è stata una vera “scoperta” e grande entusiasmo ha sollecitato, fra loro, soprattutto il contatto con i cavalli, un animale che affascina e sollecita da sempre la fantasia dei più piccoli.