I ragazzi delle scuole visitano i forni del paese per scoprire i segreti del pane.
Montappone | Si è svolta questa mattina una visita che ha interessato diverse classi, prima i ragazzi hanno assistito dal vivo alle fasi di lavorazione del pane. Nel pomeriggio le famiglie hanno partecipato ad un convegno sull'alimentazione.
di Alessio Carassai
La "festa del pane" questo il nome dell'iniziativa promossa dall'associazioen panificatori Marchigiani, questa mattina ha coinvolto diverse classi della scuola di Montappone, dalle elementari alle media. Prima hanno assitito alle faso di lavorazione del pane, e cogliendo l'occasione hanno assaggiato delle pizzettine appena sfornate.
"Esperienza apprezzabile - ha commentato la fiduciaria della scuola primaria Liana Eleuteri - per i ragazzi è stato quasi un gioco. Devo ringraziare i panificatori che ci hanno ospitato e hanno permesso ai ragazzi di assaggiare alcuni prodotti appena cotti. Nel pomeriggio l'esperienza è stata ulteriormente approfondita con dei documetari sui modi di raccolta, lavorazione e immagazzinamento del grano nel passato e oggi".
Alle ore 18 presso il teatrino comunale è stato organizzato un convegno informativo sull'alimentazione dedicato alla famiglie, un modo per conoscere le problematiche del come si alimentano i giovani che nel nostro paese vede in crescita il fenomeno dell'obesità infantile.
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26/05/2005
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