Mercoledì 8 Giugno
Ore 21.00 Vecchi sapori della trebbiatura, cena campagnola c/o Cooperativa Tre Ponti, Fano.
Presentazione Ufficiale di Gustosa 2005. Sarà presente la stampa ed i Sindaci dei Borghi del Gusto, con le canzoni e le musiche de I Cantori di Via Marche.

Sabato 11 Giugno
Ore 10.00 Cerimonia inaugurale di Gustosa 2005 - Mostra mercato attrezzature, mezzi agricoli e prodotti tipici. Premio Cerere 2005, Assegnazione riconoscimenti. Esibizione Banda Musicale Città di Fano. Il Naso d’Italia Selezione del Concorso Nazionale dell’Olfatto.

Ore 11.00 Trebbiatura d’epoca, la magica atmosfera dei ricordi Dell’aia Cooperativa Agricola Falcineto. 

Ore 12.30 Trattoria sull’aia’ Cucina tipica - a cura della Cooperativa Tre Ponti. Nel Salotto del Gusto Borgo buono in bocca, degustazioni guidate a cura dei Viandanti dei Sapori, O.L.E.A., AIS - culto, tradizione e qualità delle eccellenze enogastronomiche dei Borghi del Gusto a confronto:
il pane, la crescia e i dolci, l’olio e i vini, i formaggi e i salumi, ortaggi,frutta e legumi.

Ore 11.30 Degustazione tecnica sul Bianchello del Metauro 2004, a cura dell’AIS Delegazione di Pesaro, c/o Saletta del CODMA. Ore 16.00 Gara di cani alla ricerca del Tartufo - a cura della Associazione tartufai della Comunit. Montana del Metauro. Ore 16.30 Conferenza Effetti dell’alimentazione sulla salute fisica e mentale - Relatore Mario Pianesi - a cura di “Un Punto Macrobiotico” di Fano, c/o Saletta del CODMA. Ore 18.00 Degustazione al pubblico di Bianchello del Metauro c/o il Salotto del Gusto - a cura dell'AIS (su prenotazione). Ore 20.00 Proiezione del Film "Mondo Vino" di J. Nossiter, segue dibattito c/o Aula Magna Universit. - a cura dell'AIS. 
Ore 21.00 Cena, musiche popolari e gara di ballo.

Domenica 12 Giugno
Ore 9.00 Riapertura di "Gustosa 2005" - Mostra mercato attrezzature, mezzi agricoli e prodotti tipici. Nel "Salotto del Gusto" Borgo buono in bocca, degustazioni guidate a cura dei Viandanti dei Sapori, O.L.E.A., AIS - culto, tradizione e qualità delle eccellenze enogastronomiche dei Borghi del Gusto a confronto: il pane, la crescia e i dolci, lÕolio e i vini, i formaggi e i salumi, ortaggi,
frutta e legumi. Ore 9.30 Assemblea Nazionale degli Assaggiatori O.L.E.A.
c/o Aula Magna Università.

Ore 10.00 Cerimonia di Consegna "Il Pulmino della Solidarietà" donato al Comune di Fano da parte degli imprenditori locali, a favore della Coo.S.S.
Marche. Ore 10.30 Esibizione e addestramento cani da soccorso - a cura del S.E.C.
Servizio di Educazione Cinofila.

Ore 11.00 "Trebbiatura d'epoca, la magica atmosfera dei ricordi dell'aia" Cooperativa Agricola Falcineto.
Ore 12.30 "Trattoria sull'aia’ Cucina tipica - a cura della Cooperativa Tre Ponti. Pomeriggio Selezioni e Finali del Campionato Nazionale dell'Olfatto
"Il Naso d'Italia". Ore 16.00 Gran Macedonia di frutta nostrana per tutti offerta da Società.
Olimpia Cuccurano. Gara di cani alla ricerca del tartufo - a cura dell' Ass.ne Tartufai della
Comunità Montana del Metauro.
Ore 17.00 Esibizione e addestramento cani da soccorso - a cura del S.E.C. Servizio di Educazione Cinofila. Ore 18.00 Degustazione al pubblico di Sangiovese dei Colli Pesaresi c/o il Salotto del Gusto - a cura dell' AIS (su prenotazione).
Ore 18.30 "Miss Gustosa 2005" Rassegna delle Miss buon gusto e simpatia dei Borghi del Gusto.
Ore 19.00 Premiazione Campionato Nazionale dell'Olfatto - "Il Naso d'Italia".
Ore 20.00 Degustazione al pubblico di Vini passiti della Provincia di Pesaro e Urbino c/o il Salotto del Gusto - a cura dell' AIS (su prenotazione).
Ore 21.00 Cena, musiche popolari e gara di ballo.

Eventi "Trebbiatura d' epoca, la magica atmosfera dei ricordi dell' aia" a cura della Coop.va Agricola Falcineto. "Il Naso d'Italia" - Concorso Nazionale dell'olfatto, gioco nazionale
alla scoperta delle proprie capacità olfattive e dei profumi sconosciuti, gratuito e aperto a tutti - a cura dei Viandanti dei Sapori e O.L.E.A., "Miss Gustosa 2005" Rassegna delle Miss buon gusto e simpatia dei Borghi del Gusto. Proiezione del film "Mondo Vino" - a cura dell'AIS - Del. Pesaro
c/o Aula Magna Università. "Marcabella, natura vestita di storia" - a cura dell' S.T.L. della Valle
del Metauro e del Cesano. "Che Borgo ? ‘ Mostra fotografica e gara di riconoscimento di scorci
inediti del territorio (G. Sorcinelli). Nel "Salotto del Gusto - Borgo buono in bocca’, degustazioni guidate a cura dei Viandanti dei Sapori, O.L.E.A., AIS - culto, tradizione e qualità  delle eccellenze enogastronomiche dei Borghi del Gusto a confronto: il pane, la crescia e i dolci, lÕolio e i vini, i formaggi e i salumi, ortaggi, frutta e legumi.

Altre Mostre, Gare e Partecipazioni
Mostre d'arte e artigianato locale.
Mostra dei mezzi agricoli d'epoca - a cura dell'Azienda Agricola Elio Savelli.
Mostra dei mezzi agricoli di ieri e di oggi - a cura della Cooperativa agricola Falcineto e delle Associazioni dei Produttori agricoli.
Mostra animali della Fattoria - a cura del Centro Sociale Educativo ÒItaca’ - Coop.va Sociale Penelope.
Mostra di bovini, equini e ovini - a cura dell' Ass.ne Prov.le Allevatori A.M.A.C. - Mostra avicunicola.  
Gara di cani alla ricerca del tartufo - a cura dell' Associazione tartufai della Comunità Montana del Metauro. S.E.C. - Servizio di Educazione Cinofila, dimostrazione di addestramento cani da soccorso. Partecipazione Giacche Verdi a cavallo.

Segreteria Manifestazione - Comune di Fano, Uff. Commercio
Tel. 0721-887616 - 3395827763 - Fax 0721-887442