Dal 10 al 21 agosto quattro appuntamenti tra il Fermano e il Maceratese profumeranno l’estate con i migliori sapori delle Marche, tra cui gli eccellenti vini dell’azienda vinicola Colli di Serrapetrona.

Primo evento mercoledì 10 agosto a Fermo con “Brindiamo alle stelle”, iniziativa organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier (delegazione di Fermo e Porto San Giorgio) per la notte di San Lorenzo che prevede un suggestivo abbinamento. Alla tradizionale osservazione del cielo e delle stelle cadenti verrà infatti accostata una raffinata degustazione di vini e di prodotti tipici. L’appuntamento è alle 22.30 presso il giardino del Museo Diocesano.

 

Sempre il 10 agosto, ma nel Maceratese, l’incontro della migliore enogastronomia è con la lirica.

 

L’Abbadia di Fiastra ospiterà infatti la Cena di Gala dedicata alle migliori tipicità delle Marche che seguirà la rappresentazione dell’Andrea Chénier di Umberto Giordano, in programma allo Sferisterio di Macerata. Un appuntamento organizzato dal Comitato di tutela Vernaccia di Serrapetrona, a cui saranno presenti stampa e istituzioni.

 

Il terzo evento è dedicato alla grande tradizione che lega il territorio di Serrapetrona al vino: la Sagra della Vernaccia, appuntamento organizzato da oltre vent’anni nella cittadina maceratese che quest’anno si svolgerà dall’11 al 14 agosto. Una presenza particolarmente significativa quella dell’azienda Colli, che inaugura la sua attività proprio con la produzione di una speciale tipologia di Vernaccia.

Sempre a Serrapetrona, ma dal 18 al 21, si terrà la Sagra dello scartoccio, dove i vini Colli verranno abbinati al tradizionale frutto del mais arrostito sulla brace o cotto lessato.

 

In vista dell’inaugurazione ufficiale in programma in settembre, la giovane e brillante azienda vinicola “Colli di Serrapetrona”, attraverso questi quattro appuntamenti, offrirà l’occasione di gustare in anteprima le sue produzioni. Un evento nell’evento: la nascita della Colli non rappresenta soltanto l’esordio di un nuovo marchio, ma anche la realizzazione di un importante progetto di rivalutazione di uno dei grandi vitigni delle Marche che ha prodotto due pregiati e raffinati vini Vernaccia (il Collequanto e il Robbione), primo ed elegante biglietto da visita dell’azienda. L’amore per il vino che si sposa con la valorizzazione del territorio marchigiano.