La tradizione eno-gastronomica delle terre fermane si riconferma vincente con l’assegnazione del massimo riconoscimento della Guida dei Vini d’Italia del Gambero Rosso che ha attribuito al vino Vespro 2003 i 3 bicchieri.

   

Il vino, prodotto dall’azienda Fausti nella contrada Castelletta di Fermo, aveva già ottenuto per due anni di seguito i 2 bicchieri, quest’anno è avvenuto il coronamento del successo frutto di intelligenti scelte aziendali e ottima esperienza dei titolari dell’azienda.

 

Il Vespro 2003 è composto prevalentemente dal vitigno di Montepulciano integrato con quello detto dello Shiraz, che dona note floreali e profumate, un vitigno dalle origini antiche, proveniente probabilmente da Siracusa e di tradizione persiana.

L’etichetta fermana, sotto il marchio Firmos, viene esportata in  molti Paesi tra cui gli Stati Uniti, l’Inghilterra, l’Olanda, la Germania ed altri.

 

La Guida dei Vini d’Italia del 2006 del “Gambero Rosso”, dove primeggerà il Vespro 2003, verrà presentata  a fine ottobre presso il salone del vino al Lingotto di Torino.