Serata d'estate con pesce dell'Adriatico e vini piceni
Offida | Appuntamento culinario venerdì 6 luglio 2007, con inizio alle ore 20,15 presso l'Enoteca Regionale delle Marche di Offida.
Il Consolato delle Marche dell' Union Européenne des Gourmets, in collaborazione con lo Chef Emilio Pasqualini della Cantina del Picchio e VINEA ha organizzato per venerdì 6 luglio 2007, con inizio alle ore 20,15 la SERATA D'ESTATE COL PESCE DELL'ADRIATICO E VINI PICENI, presso l'Enoteca Regionale delle Marche di Offida (AP).
Il prezzo della serata è di € 50,00 a persona. E' necessaria la prenotazione entro il 4 luglio al numero 0736-880254. questo il ricco menù: aperitivo di benvenuto: Olive di pesce - Spiedini di gamberetti e zucchine - Tempura di fiori di zucca con melecche -
Antipasti: Mazzolina bollita alle verdure di stagione e Frittatina di magnana - Alici scottadito su lettino di rucola all'aceto balsamico - Coda di rospo in potacchio - Fritturina di paranza - Primo Piatto: Maccheroncini di Campofilone al ragù di crostacei - Secondo Piatto: Brodetto alla Sanbenedettese.
Il convivio è ormai un appuntamento gradito dell'estate offidana, reso possibile grazie all'impegno di Marcello Seghetti (Console UEG Marche) e Mario Castorani.
Il prezzo della serata è di € 50,00 a persona. E' necessaria la prenotazione entro il 4 luglio al numero 0736-880254. questo il ricco menù: aperitivo di benvenuto: Olive di pesce - Spiedini di gamberetti e zucchine - Tempura di fiori di zucca con melecche -
Antipasti: Mazzolina bollita alle verdure di stagione e Frittatina di magnana - Alici scottadito su lettino di rucola all'aceto balsamico - Coda di rospo in potacchio - Fritturina di paranza - Primo Piatto: Maccheroncini di Campofilone al ragù di crostacei - Secondo Piatto: Brodetto alla Sanbenedettese.
Il convivio è ormai un appuntamento gradito dell'estate offidana, reso possibile grazie all'impegno di Marcello Seghetti (Console UEG Marche) e Mario Castorani.
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02/07/2007
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