Sabato si vendemmia in notturna ad Ortezzano
Ortezzano | Con l'azienda Sgaly e coldiretti Ascoli Fermo l'enologo Mazzoni presenta le previsioni vendemmiali.
"Si vendemmia in notturna per preservare al massimo le caratteristiche organolettiche trasmesse dalle uve al vino - spiega Sgalippa -. L'azienda agricola è attiva da tre anni e abbiamo scelto di imboccare da subito un percorso di qualità, anche attraverso iniziative innovative".
"La vendemmia di sabato testimonia l'elevato livello qualitativo raggiunto dalle nostre produzioni vinicole - sottolinea il presidente di Coldiretti Ascoli-Fermo, Marco Maroni -, con la speranza che, nonostante le anomalie climatiche di quest'anno, il vino piceno e marchigiano prosegua la sua ascesa".
Nel corso della serata Alberto Mazzoni, direttore dell'Istituto Marchigiano di Tutela, presenterà alla stampa le previsioni produttive della vendemmia 2007. Un dato molto atteso, visti i problemi causati alle colture dalla siccità e dai cambiamenti climatici.
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23/08/2007
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