Pane, vino, marmellate, miele, olio, frutta e verdura; ma anche pollame e conigli, controllati dal servizio veterinario dell'Asur 12. Grazie ad un'interessante iniziativa promossa dall'Amministrazione Comunale di Ripatransone, ogni sabato sarà possibile acquistare tutte queste prelibatezze direttamente dal contadino che le produce e le consuma in prima persona.

L'iniziativa si chiama "Sabato in Campagna" e nasce da un'idea del sindaco Paolo D'Erasmo, realizzata grazie all'impegno del Vicesindaco, assessore all'agricoltura, Elio Gregori, dell'assessore alla cultura Remo Bruni e del delegato al turismo, Vicepresidente del Consorzio Turistico Riviera delle Palme, Graziano Franchi. Si tratta del primo progetto, patrocinato da Coldiretti, CIA e Regione Marche, che coinvolge il servizio veterinario nel controllo sanitario degli animali da cortile.

Davvero un bel modo di passare i pomeriggi del week end facendo acquisti, per una volta fuori dai centri commerciali, e concedendosi il piacere di conoscere un mondo, quello agricolo, che in pochi ormai hanno l'occasione di vedere da vicino. Una brochure, con cartina stradale e una dettagliata legenda, aiuterà gli interessati ad orientarsi nel territorio alla ricerca delle aziende agricole. (Info: 0735.99329)

"Pensiamo così di raggiungere due risultati - ha dichiarato D'Erasmo -: incentivare lo sviluppo di una nuova forma di reddito per gli agricoltori; e, per gli acquirenti, offrire prodotti a km ‘sotto-zero' a prezzi contenuti". "L'obiettivo - ha aggiunto il Primo Cittadino - è quello di coinvolgere anche i ristoratori garantendo così, su tutto il territorio, la massima qualità, sicurezza e tracciabilità dei prodotti".