Eccezionalmente l'evento si sposa con la festa nazionale dei 150 anni dell'unità di Italia ed il modo migliore per festeggiare tale ricorrenza è abbinarla con l'alimento che più di ogni altro unisce tutti: il cioccolato! 

Love Chocolate celebra proprio la trasversalità di questo alimento che da delizia per il palato è stato recentemente nobilitato ad elemento terapeutico nei disturbi cardiaci, dell'umore e in gravidanza, per non parlare poi dell'uso "creativo" che l'artista Patrizio Moscardelli provvederà ad illustrare con i suoi laboratori per bambini. Le cene tematiche che si svolgeranno presso il ristorante Sabya Beach di Grottammare, la Croisette di San Benedetto del Tronto e Casa de Campo di Mosciano Sant'Angelo hanno lo scopo di far apprezzare questa spezia speciale anche in cucina e non solo nel mondo del dessert.

Il cioccolato ed il suo uso tradizionale in pasticceria verrà illustrato negli eventi che si svolgeranno presso il caffè Florian e Fronte del porto, dove i maestri pasticceri Patrizio Evangelisti e Luciano Bernardini, delizieranno gli interessati con le loro creazioni speciali al cacao.

La guida attraverso quest'itinerario del gusto sarà il catalogo della manifestazione all'interno del quale si trova il programma dettagliato e una serie di curiosità sul mondo del cacao; sarà possibile trovarlo da mercoledì presso la Bouquet & Gourmet e le attività commerciali che hanno aderito all'iniziativa.
Il conto alla rovescia per Love Chocolate è iniziato!