Per la prima volta lungo il territorio un'associazione è in grado di fornire ai propri iscritti corsi obbligatori per legge (formazione, sicurezza, Haccp) in maniera totalmente gratuita. E' quanto annunciato nel corso del convegno "La nuova accoglienza Turistica", organizzato dall'Arisap, Associazione Ristoratori Sambenedettesi e del Piceno che si è tenuto nella sala covnegno dell'hotel Villa Corallo, sul lungomare sambenedettese.

Gli associati, ma anche i fornitori dell'Associazione, hanno preso atto del fatto che, da oggi, i corsi di formazione ed aggiornamento, ma anche quelli obbligatori per legge come i corsi relativi alla sicurezza e Haccp, non dovranno più essere pagati. La formula è quella dei fondi e, alcuni esperti del settore intervenuti, hanno spiegato nei dettagli, il funzionamento dell'importantissima agevolazione che vale anche per gli stagionali, figure professionali particolarmente presenti nell'ambito turistico.

"La cosa importante - è stato ribadito - è che all'operatore non costa assolutamente nulla".
Nel corso del convegno è stato sottolineato che, tutti i dettagli in merito, possono essere richiesti all'associazione e ricordato che l'iscrizione all'Arisap, per i ristoratori, è assolutamente gratuita e fattibile attraverso il sito ufficiale dell'associazione: www.arisap.it.

Ma nel corso del convegno si è parlato anche di nuova accoglienza e di nuove figure professionali e sono intervenute numerose personalità del turismo piceno. In primis il presidente dell'Arisap, Ferdinando Ciabattoni che ha sottolineato l'importanza dell'attività promozionale ponendosi una domanda: "Siamo all'altezza di ospitare i nuovi flussi turistici che arrivano anche dall'estero? Probabilmente no". Ha affermato dando vita a tutta una serie di considerazioni sull'attuale stato del turismo nostrano. Ad intervenire, nel corso dell'incontro, è stato anche il presidente del consiglio comunale Marco Calvaresi ed il responsabile del progetto Terre del Piceno Luca Marcelli. Quindi è stata la volta di Massimiliano Catani e di Angelo Guerrera, i due esperti che hanno spiegato alla folta platea di operatori, tutti i dettagli relativi all'accordo che porterà gli associati Arisap a non pagare i corsi di aggiornamento e di formazione, anche quelli obbligatori per legge.

"Un bel segnale, considerata la crisi - ha commentato al termine dell'incontro, il direttore dell'associazione Massimo Pompei - questa è davvero una realtà che viene incontro agli operatori, Qui non si pagano tessere, ed ora neppure i corsi".