La scuola di ballo Salsavor el Sabor nasce nel 1994 dall'incontro tra Nikpali Francesco e Gatti Sandra, l'uno affermato ballerino di danze standard e campione italiano nel 1987, con la passione dei caraibici gia' dal 1992, l'altra italo-venezuelana con il ballo nel sangue coltivato fin da piccola a Caracas.

L'insegnamento di salsa viene praticato seguendo lo stile popolare(salsa venezolana) ma nel 1995/1996 con l'introduzione dello stile portoricano la scuola conosce una decisiva svolta, affermandosi con un'impronta distinta e definitiva.
Francesco Nikpali è considerato oggi tra i migliori maestri d'italia tenendo stage e spettacoli in tutta Italia.
Negli ultimi cinque anni la passione e dedizione dei maestri hanno dato i loro frutti portando a casa tanti campioni italiani di salsa portoricana, merengue, bachata e latin hustle.

La scuola di ballo ha sede a San Benedetto del tronto in via l.Manara 136 presso c.c. smeraldo, ad Ascoli Piceno presso Tufilla club campo parignano e a villa rosa presso centro motorio athletic 2000 via magenta 17 info 347 1674727