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Festival del tartufo vero dei Sibillini VIII edizione

Montefortino | Programma intenso che inizierà domani pomeriggio alle ore 15 con l’apertura degli stand e che proseguirà per tutta la giornata di domenica.

E’ tutto pronto per l’ottava edizione del Festival del Tartufo Vero dei Monti Sibillini. Le ottimistiche previsioni del tempo, che danno solo per tutto il week end, sono una motivazione in più per prendere la macchina e raggiungere Montefortino, nel cuore dei Monti Sibillini dove l’atmosfera sarà pervasa dall’inebriante profumo di Tartufo Nero Pregiato.

Comunità Montana dei Sibillini,  Associazione Pro Montefortino e Comune hanno allestito un programma intenso che inizierà domani pomeriggio alle ore 15 con l’apertura degli stand e che proseguirà per tutta la giornata di domenica. Il tendone del gusto sarà come sempre allestito nella centrale piazza del Municipio.

All’interno vi troveranno posto il ristorante con le specialità al tartufo (crostini, tagliatelle e bocconcini di petto di pollo al nero pregiato), oltre trenta espositori di tra tartufi neri, squisiti formaggi pecorini, salumi, confetture e marmellate, dolci e dulcis in fundo le deliziose mele rosa dei Sibillini, protette anche un Presidio dello Slow Food.

La novità di quest’anno saranno uno stand sul cioccolato, uno sui dolci tipici siciliani e uno sui prodotti pugliesi. Insomma, Montefortino diventa una vetrina che ospita una rassegna completa di tutte le golosità prodotte nell’area montana e anche da alcune tra le più rinomate regioni gastronomiche italiane.

Palazzo Leopardi che ospita la Pinacoteca Civica Duranti e il Museo Intercomunale di Arte Sacra, troveranno posto invece una decina di artigiani che esporranno la loro produzione artistica. Sempre Palazzo Leopardi ospiterà pomeriggio, a partire dalle ore 18, una degustazione di vini Piceni, curata dal delegato provinciale dell’Associazione Italiana Sommelier e dall’Enoteca Regionale Vinea di Offida. Saranno ovviamente visitabili la Pinacoteca, con i suoi capolavori di Corrado Giacquinto, dei Ghezzi e del Perugino e il Museo di Arte Sacra.

Gli artisti di strada, com è ormai consuetudine da qualche edizione a questa parte, fungeranno da colonna sonora al Festival del Tartufo Vero dei Sibillini. Quest’anno ad esibirsi sarà il gruppo Swingags Band, con una performance di attori e musicisti che gireranno per tutte le vie di Montefortino nella giornata di domenica. Altro intermezzo musicale sarà offerto dall’Associazione Musicale la Fenice di Amandola che si esibirà domenica a partire dalle ore 11, all’interno di Palazzo Leopardi.
On mancherà il tradizionale motoraduno che è in programma sempre per domenica mattina alle ore 10.
 
I RISTORANTI DEL TARTUFO NERO DEI SIBILLINI
Da Roverino – Comunanza tel. 0736.844242
Da Benito – Montefortino tel. 0736.859515
Peppinè – Montefortino tel. 0736. 859171
La Cittadella dei Sibillini – Montemonaco tel. 0736.856361
La Scampagnata – Montemonaco – tel. 0736.856392
Il Piccolo Ranch – Montemonaco – tel. 0736.856390
Le Logge – Smerillo tel. 0736.79129

11/02/2005





        
  



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