Concluso il countdown, la città di San Benedetto del Tronto apre ufficialmente le porte all'amore e al cioccolato con l'evento "Love Chocolate" dal 9 al 15 febbraio 2008.

A suggellare la manifestazione la Notte Fondente il 9 e 10 febbraio, a partire da questa mattina alla presenza del Sindaco Giovanni Gaspari, l'assessore al turismo Domenico Mozzoni, quello alla Cultura Margherita Sorge, Paolo Perazzoli della Confesercenti, Maria Angellotti della Confcommercio, Maria Desirèe Basili della Confartigianato, Gino Sabatini della CNA, l'inaugurazione ufficiale, per tutta la notte percorsi di degustazione di cioccolato, laboratori, sfilate, eventi culturali, musicali, cinematografici e chi più ne ha più ne metta!

L'iniziativa nata da un'idea di Claudio Bollettini ha numeri di tutto riguardo. 300 kg il solo cioccolato con il logo "Love Chocolate" che verrà distribuito per l'intera città, 30 mq le dimensioni della pista di pattinaggio a rotelle di cioccolata "Rollerciok"(realizzata con surrogato di cioccolato, non alimentare), in cui i bambini potranno giocare e divertirsi, 700 mq la dimensione della tensostruttura, in Viale delle Palme che sarà il "cuore pulsante" della manifestazione, dove all'interno si potrà accedere alla mostra mercato di oltre 20 espositori, oltre a partecipare a seminari a tema e degustare cioccolato di qualità.

Circa 75 i commercianti della città rivierasca che hanno aderito, oltre a ristoranti della zona che proporranno menù cioccolatosi. Infine, 10 mila i cataloghi della manifestazione distribuiti, con all'interno le varie attività svolte in occasione di "Love Chocolate" e della Notte Fondente. 

Sarà Claudio Bollettini di "Bouquet e Gourmet" grazie alla partecipazione della Commercentro, del Comune di San Benedetto del Tronto, della Provincia di Ascoli Piceno oltre a numerose associazioni di categoria a carattere culinario, a guidare nel periodo della Festa di San Valentino l'iniziativa dedicata al mondo del cioccolato.

Per ciò che rigurda il concorso "Sfida tra i maghi del cioccolato" la giuria composta da Giuseppina Pica, Domenico Marocchi, Francesco Di Lema, Nazzareno Menzietti, Roberto Garbuglia, nel pomeriggio di oggi ha valutato le varie categorie di concorso, decretando i seguenti vincitori e menzioni speciali: 

Categoria Chocoidea: (dedicata alle vetrine dei negozi) A pari merito vince il negozio "Carla G" e "For You", menzione speciale per l'impegno e l'idea a :"La Vetrina di Best", "B-Lab", "Piccole Arti" con le opere di Valentina. 

Categoria Chocodrink: Caffè Florian 

Categoria Chocodolce: Pasticceria Bruni,con il dolce "Fedora" 

Categoria Chocogelato: Gran Caffè Sciarra 

Premio Drink Varnelli: Caffè Florian 

Durante la cena spettacolo in programma domenica 10 febbraio, avverrà la premiazione del concorso Sfida tra i maghi del cioccolato e la consegna del Premio Drink Varnelli per mano della sig.ra Gigliola Simonetta Varnelli.