Il Comune di Civitanova a Tipicità
| CIVITANOVA M. - La città sarà presente a Tipicità con il progetto annuale Le Stagioni del pesce 2006
Domenica 11 marzo, dalle ore 10.30 alle ore 13.30, il Comune di Civitanova Marche animerà, con una degustazione gratuita di pesce dell’Adriatico, lo spazio gestito dal Consorzio “Scirocco 36” nell’ambito della Fiera “Tipicità” (che si svolgerà a Fermo da sabato 10 marzo a lunedì 12 marzo).
Civitanova Marche sarà presente a “Tipicità” con il progetto annuale “Le Stagioni del pesce 2006”: progetto, suddiviso in quattro fasi corrispondenti alle quattro stagioni, voluto e organizzato dall’Amministrazione Comunale allo scopo di promuovere il concetto di “stagionalità del pesce”, sensibilizzando consumatori e opinione pubblica tutta relativamente alle qualità nutrizionali e alla facilità di preparazione di questo alimento, ponendo l’accento anche sulla gratificazione che il palato può trarne.
Ad essere riproposta sarà l’Estate, che grande successo ha riscosso con “L’Aperitivo al mare”: quanti interverranno al “Momento civitanovese” potranno degustare gratuitamente pesce dell’Adriatico (fritto e marinato: il primo preparato al momento, il secondo offerto e preparato dai Ristoranti “Amici del gatto” e “Baia Papaia”, da degustare insieme al pane offerto dal Panificio “Corallini”; tutti esercizi di Civitanova), unitamente a vino del territorio: offerti dal Mercato Ittico Civitanovese, il primo, dall’Azienda Vinicola “Fontezoppa”, il secondo.
Presenti allo stand un sommelier professionista AIS, che guiderà il gustoso abbinamento di cibo e vino, e un biologo, che illustrerà ai presenti le proprietà nutrizionali del pesce dell’Adriatico.
A fare gli onori di casa saranno l’Assessore al Turismo del Comune di Civitanova Sergio Marzetti e il Presidente del Mercato Ittico Civitanovese Siria Carella.
Tutta la cittadinanza è invitata a partecipare; per informazioni rivolgersi all’Ufficio Turismo, tel.0733-822213.
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10/03/2007
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