Si è conclusa ieri sera, con una cena di Gala al BB Disco Dinner, "Love Chocolate", la manifestazione dedicata alle delizie del cioccolato. A fare gli onori di casa durante la serata e a consegnare i premi per il concorso "Sfida tra i maghi del cioccolato", il Patron della manifestazione Claudio Bollettini e la giornalista di Rai Sat - Gambero Rosso Channel, Natascha Lusenti, che ha affermato: "In cinque giorni, Claudio ci ha fatto un po' somigliare al logo "Bouquet & Gourmet", tutti grassi e felici!".

A partecipare al conviviale, caratterizzato dai piatti estrosi e mai scontati dello chef Emilio Pasqualini in collaborazione con il ristorante Tropical, tante autorità militari e civili a partire dall'assessore Provinciale Donati, all'assessore al turismo Mozzoni, al presidente dell'AssoAlbergatori Di Emidio, al vice-sindaco Di Franceso e al presidente della Confesercenti Paolo Perazzoli che tre anni fa ebbe l'imput, insieme a Bollettini, di ideare una manifestazione dedicata al cibo degli Dei, con l'intento di differenziare l'offerta turistica: "Insieme al "Love Chocolate" - spiega Perazzoli - abbiamo istituito una serie di eventi con la speranza che diventino, nel tempo, degli appuntamenti di carattere Nazionale e che identifichino la nostra cittadina, come sta facendo la manifestazione di Bollettini, concentradosi soprattutto sulla qualità più che sulla quantità".

"La manifestazione - afferma Di Francesco - sta via via consolidandosi calamitando turisti provenienti da tutta Italia che così visitano la nostra cittadina anche in periodi non estivi. Ed è proprio questo su cui stiamo puntando: la diversificazione dell'offerta turistica, ciò di cui San Benedetto ha davvero bisogno. "Love Chocolate" sta ricevendo sempre più consensi e la grande affluenza di questi giorni alla mostra mercato, ne è la conferma".

Durante la serata lo scoppiettante Bollettini e la simpatica Lusenti hanno consegnato i premi del concorso dolciario "Sfida tra i maghi del cioccolato", che ha visto la partecipazione del Caffé Florian, dell' Istituto alberghiero IPSSAR, del Caffé Sciarra, della Pasticceria Bruni, del negozio di Calzature "For You", del Caffé Max e del Caffé Liberi. Ecco i vincitori:

ChocoDrink: IPSSAR, Istituto Alberghiero con un drink al cioccolato bianco e cannella. A ritirare il premio il Prof. Alfredo Amici e il rappresentante dell'Istituto Giuseppe Giannelli.

ChocoPiatto: Gran Caffé Sciarra con la tagliatella al cacao. A ritirare il Premio la titolare Emanuela Ciccarelli.

ChocoIdea: Caffè Florian con la bellissima scultura, di cioccolato bianco raffigurante il busto di una donna, realizzata dal pasticcere Patrizio Evangelisti che ha ritirato il premio insieme a Michele Capillo.

ChocoRicetta: IPSSAR, Istituto Alberghiero con la fagianella al cioccolato ideata dai Prof. Antonio Barra, Claudio Ferrarini, che hanno ritirato il premio, e dall'assente Giovanni De Mola.

ChocoDolce: Pasticceria Bruni con una meravigliosa torta creata dall'inimitabile mastro pasticcere Saverio Ricci che per il secondo anno si aggiudica il premio di categoria.

ChocoGelato: Gran Caffé Sciarra con il gelato al cacao 70%, caramello e cristalli di sale.

Premio Drink Varnelli: Caffè Florian, con il gustoso drink ideato dal barman Loris

Un riconoscimento speciale per il coraggio e l'appoggio dato nel creare, insieme a Bollettini, la gustosa manifestazione, è stato dato a Simonetta Varnelli, che con la sua azienda, ormai nota a livello Nazionale, ha dato valore nel tempo all'evento.
"Quest'anno la manifestazione è stata un trionfo! - ha affermato soddisfatto bollettini - grazie ad un ottimo lavoro di squadra e all'appoggio delle autorità e delle associazioni di categoria. Noi continuiamo a puntare sempre al meglio e più in alto, vogliamo portare la manifestazione a livello mondiale!"