Marco Cinquantini miglior sommelier junior a livello nazionale
Sant'Elpidio a Mare | Il giovane allievo del Tarantelli ha conquistato il prestigioso titolo in occasione di un concorso a Francavilla
di Stefania Ceteroni
I ragazzi del corso alberghiero dell'istituto Tarantelli non finiscono mai di stupire. E' arrivato, infatti, anche un prestigioso titolo nazionale.
Il giovane e pluridecorato Marco Cinquantini si è classificato al primo posto del concorso per miglior sommelier junior a livello nazionale che si è svolto a Francavilla.
Preparato dal professor Roberto Fusco, abilmente consigliato da Marta Trobbiani e Giovanni Ripani, Marco ha portato a casa un titolo che è arrivato quasi inaspettatamente ma per il quale ha dimostrato di avere tutti i numeri al posto giusto. Ha superato una prova selettiva che si è svolta presso la scuola di appartenenza, a SantElpidio a Mare per arriavare alla prova selettiva di Francavilla, con un test orale ed una prova pratica. Giunto in finale assieme ad altri sette colleghi - provenienti peraltro da scuole di maggiore tradizione e decisamente qualificate - Marco Cinquantini ha sfoderato tutta la sua stoffa ed ha sbaragliato la concorrenza.
Altri ottimi piazzamenti sono quelli ottenuti in occasione del concorso "Flambando Flambando" svoltosi a Giulianova nel quale listituto si è conquistato il secondo posto grazie alle performances di Nico DAngelo e Anita Rokita.
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14/05/2005
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