La produzione vitivinicola del territorio piceno non ha nulla da invidiare a nessuno tanto da avere le carte in regola per sbaragliare la concorrenza.

Per dare giusto rilievo alla produzione vitivinicola locale, la Confcommercio di Porto Sant'Elpidio ha organizzato il concorso "Falerio: una Doc d'aMare" che ha inteso selezionare il miglior Falerio prodotto nel territorio ed il miglior abbinamento, inteso come piatto di pesce,

I vincitori sono risulati, rispettivamente, il "Falerio dei Colli Ascolani 2003", prodotto dall'azienda Castello Fageto di Pedaso che si è lasciato alle spalle "Les Guelfus 2003" dell'azienda Agricola San Giovanni di Offida e, al terzo posto, "Vigna Palazzi 2003" della Saladini Pilastri di Spinetoli.

Per quanto riguarda gli abbinamenti, il piatto che si è distinto - conciliando tradizione e innovazione - è stato quello proposto dal ristorante "Gambero" di Porto Sant'Elpidio. A seguire, quello del ristorante "Il Melograno" di Sant'Elpidio a Mare della "Osteria Battistà '66" di Porto Sant'Elpidio.

Una iniziativa, quella proposta dalla Confcommercio con il patrocinio dei due comuni elpidiensi, che ha ottenuto l'approvazione da parte degli addetti ai lavori - che hanno anche sottolineato quanto sia felice l'idea di coinvolgere anche i ristoratori - ed anche da quanti si sono recati a villa Baruchello per degustare i vini offerti dalla aziende partecipanti con un buffet preparato e servito dai ragazzi dell'Istituto Alberghiero del Polo Scolastico.