Il secondo appuntamento "librario" previsto nel pomeriggio di domenica 8 maggio - nell'ambito dell'articolata manifestazione culturale "La Lingua della Gola" realizzata nel vecchio incasato di Grottammare - sarà la presentazione del libro "Come Tu Mi Vuoi", di Antonio Attorre.

"La Lingua della Gola" - in realtà - nasce da un'idea di Antonio Attorre, ed è una manifestazione curata dal Comune di Grottammare e da Slow Food di San Benedetto del Tronto-Valdaso, che riflette sugli aspetti linguistici e mediatici del cibo.

Ed ora, è anche una collana.

Nel pomeriggio di domenica 8 maggio, dunque, presso il Teatro dell'Arancio verrà presentato il libro "Come Tu Mi Vuoi. Raccontare il locale, i territori, le biodiversità": un libro, a cura dello stesso Attorre ed edito da Affinità Elettive.

Il libro, raccoglie gli interventi delle due prime edizioni de "La Lingua della Gola" e una riflessione sulla credibilità delle guide e dei linguaggi critici al tempo di Trip Advisor.

Inoltre, raccoglie alcuni spunti di riflessione su come parliamo di cibo, e qualche tentativo di ricognizione su quei progetti che - in una regione come le Marche - assecondano la vitalità delle sue diversità.

Il momento culturale, sarà anche un'occasione, per una conversazione con il curatore del libro e Valentina Conti, editrice di Affinità Elettive.