Un’importante iniziativa dell’ Istituto Alberghiero di S. Benedetto del Tr. ha visto impegnati, dal 10 al 16 giugno, alcuni studenti, coadiuvati dalla Prof. Tiziana Ficcadenti, nella organizzazione di una serata di cucina italiana a Jugomenitsa (Grecia) per l’Associazione Alberghiera Locale.

La manifestazione rientra tra le  molteplici attività didattiche promosse dall’Istituto, che coinvolgono gruppi di studenti attraverso stages di lavoro e scambio culturale in 5 nazioni europee, al fine di  conoscere  le tradizioni enogastronomiche straniere e promuovere le tipicità di casa nostra.

Alla significativa iniziativa non poteva mancare l’appoggio e il sostegno  dell’Assessore alle Attività Produttive di Acquaviva Picena Francesco Sgariglia, non solo operatore nel settore enogastronomico ma anche ex studente dell’Istituto.

L’Assessore che con grande entusiasmo ha messo a disposizione le specialità enogastronomiche acquavivane e materiale informativo sulle attrattive turistiche locali, ha colto l’occasione per sottolineare l’importanza di iniziative di questo genere, in quanto consentono attraverso la promozione di incentivare l’economia produttiva  del nostro territorio.