Sushi, ancora sushi!
San Benedetto del Tronto | Allo chalet Da Luigi, dalle mani dello chef Koga Iroaki, lunedì tutto a base del ricercatissimo menù giapponese con intrattenimento Jazz.
di Adamo Campanelli
Continua allo chalet Da Luigi anche per il mese di agosto il lunedì Swinging sushi.
Serata dedicata allintrattenimento di musica Jazz con cena a base di sushi, preparato sapientemente dalle mani dello chef giapponese Koga Iroaki.
Lidea innovativa è quella di presentare questo tipo di menù anche ai palati più scettici, che potranno per loccasione apprendere qualcosa in più da questo cibo così esclusivo.
Infatti grazie ai titolari del ristorante sushi a Pescara Kidoairaku, Di Gesualdo Mimmo e Silvia, che si sono prestati a questo compito educativo, tutti potranno capire il modo più corretto di assaporare il sushi, conoscerne le qualità e lapporto nutrizionale.
Lesperienza internazionale dello chef Koga Iroaki, è apprezzata in tutto il mondo, Tokyo, Chicago, Miami, Indiana
alcune delle città in cui lo chef ha lavorato.
Salmone, astice, zenzero aromatizzato, ostriche, riso, Wasabi, alghe nori e salsa di soia, diventano insieme all'ospite i protagonisti della serata nellesclusività dello chalet Da Luigi, in cui la buona cucina si fonde con larte culinaria orientale; il lunedì con Swinging sushi è un appuntamento sicuramente da non perdere!
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23/08/2004
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