Dopo il successo della manifestazione "Oggi si acquista bio" tenutasi lo scorso 17 luglio, l'assessorato alle attività produttive, in collaborazione con l'AIAB Marche (Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica), organizza un calendario di giornate dedicate alla cultura del biologico e alla valorizzazione dei prodotti coltivati senza l'uso di fertilizzanti e pesticidi chimici applicando tecniche di gestione che rispettino la stagionalità.

Si chiama "Mostra mercato del biologico" l'iniziativa che, ogni terza domenica del mese, da settembre a dicembre, porterà in piazza Pazienza i prodotti dell'agricoltura biologica locale del territorio piceno e fermano: frutta e ortaggi di stagione, oli, vino, caffè, pane, dolci, confetture, erbe aromatiche.

"In questi ultimi anni stiamo assistendo alla rapida evoluzione della richiesta di prodotti certificati biologici - afferma l'assessore Fabio Urbinati - e quindi l'Amministrazione comunale intende dare spazio alle numerose esperienze di filiera corta presenti sul territorio provinciale, favorire le relazioni tra produttori e consumatori e quindi rendere più accessibili al pubblico i prodotti biologici. Inoltre, vista la naturale vocazione della nostra città alla pesca, vorremmo creare una filiera corta per i prodotti ittici che possa integrarsi con quella agricola e vitivinicola e offra prodotti di qualità del territorio piceno"

Il primo appuntamento con il mercatino del biologico sarà domenica 18 settembre, a partire dalle ore 16.