Mostra mercato del fungo e prodotti tipici
| FRONTONE - Il 24 e il 25 settembre 2005
di Andrea Carnevali
Sabato 24 e domenica 25 settembre 2005 a Frontone si svolge la Mostra mercato del fungo e prodotti tipici.
La mostra micologica, a carattere scientifico, curata da un'associazione di esperti micologi, ha l'obiettivo di espandere le conoscenze sui funghi e soprattutto di dare al pubblico gli elementi fondamentali per distinguere i commestibili dai tossici (vi sarà anche una tavola rotonda che affronterà i temi della tossicità con la presenza di micologi e medici); la fiera del prodotto fungo, dei prodotti tipici, alimentari e artigianali dell'entroterra.
Vi saranno inoltre stands gastronomici con specialità culinarie a base di funghi e intrattenimenti musicali e folkloristici dove potrete immergervi tra gli odori e i sapori della più genuina tradizione gastronomica locale, provinciale e regionale.
Tra le specialità da provare le tagliatelle ai funghi porcini e la "crescia" con il prosciutto, variante marchigiana della "pizza".
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23/09/2005
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