Agricoltura marchigiana in vetrina a Cernobbio. Una delegazione di Coldiretti Marche e l’assessore regionale Paolo Petrini saranno da venerdì sul lago di Como per il VI Forum Internazionale. “Un appuntamento ormai tradizionale che ci darà modo di affrontare i grandi temi relativi all’agricoltura, all’alimentazione, alla salvaguardia dell’ambiente e della salute – spiega il presidente Giannalberto Luzi -. L’edizione di quest’anno sarà centrata sui temi della globalizzazione e delle opportunità di sviluppo per il territorio, con il contributo di un autorevolissimo panel di esperti, accademici, rappresentanti istituzionali italiani e internazionali, politici e opinion leaders, nonché di tutti i principali operatori dell’agroalimentare Made in Italy”.

“Ma protagonista del Forum sarà anche l’innovazione – aggiunge il direttore Alberto Bertinelli – con la presentazione di alcune novità in campo agroalimentare destinate a rivoluzionare la vita dei cittadini, con effetti per la salute, la difesa dell’ambiente, la sicurezza dei cibi, il risparmio energetico e la moda”. Proprio negli stand dedicati ai prodotti innovativi e all’innovazione del gusto saranno presenti alcuni prodotti marchigiani. Per la nostra regione sono stati scelti le tinture naturali dell’agriturismo La Campana di Montefiore, il Liquor d’Ulivi dell’impresa Berloni di Serrungarina, i cosmetici all’olio di oliva dell’Acino Verde di Belvedere Ostrense, i maglioni di lana d’Alpaca dell’agriturismo “Il moro degli alpaca” di Filottrano e il miele alla mela verde dell'impresa apistica Peloni di Castelbellino.

I lavori del Forum si apriranno venerdì alle ore 11 con la presentazione di uno studio elaborato da Coldiretti-Ispo sui cambiamenti nelle abitudini alimentari degli italiani, tra nuove tendenze, paure e ricerca di sicurezza. La manifestazione potrà essere seguita in diretta sul sito www.coldiretti.it.