Continua a snocciolarsi imperterrita, in questo periodo, la lunga serie delle sagre da non perdere. Stavolta tocca ad Ortezzano ed esattamente alla località Valdaso.

La sagra, anche questa di origini non proprio recenti, è denominata "Il Leccabaffi", la denominazione è tutto un programma, solitamente si svolgeva alla fine di agosto, come saluto malinconico all'estate.

Ora invece, organizzata dalla Pro Loco, dall'Amministrazione Comunale di Ortezzano, in stretta collaborazione con il Centro San Filippo di Valdaso, si svolgerà nei giorni 15, 16 e 17 agosto.

Senza perderci in inutili preamboli andiamo ad analizzare il menù, anzi, i menù perché proprio in questa occasione si ha la possibilità di avere ampia scelta.

Il primo menù è composto da polenta con salsiccia o tartufo, agnello "co' vattuto" (una sorta di intingolo con lardo e profumi vari, tipico della cucina contadina), contorno di pomodori e melanzane, frutta e vino naturalmente gratis.

Il secondo menù propone pappardelle al sugo di lepre (questo piatto ha sempre ottenuto un successo strepitoso nelle precedenti edizioni), salsiccia e braciola di maiale, contorno di pomodori e melanzane e la solita frutta e vino.

Il costo di ogni menù, 12 euro, anche in questo caso decisamente ragionevole.