Prodotti tipici e trasparenza per lo sviluppo agricolo del fermano
Fermo | Presentata ieri la rivista "Campagna Amica". L'intervento del presidente provinciale Coldiretti, Marco Maroni.
I prodotti tipici sono un naturale biglietto da visita dellintero territorio fermano e come tale vanno valorizzati, nella consapevolezza che possono costituire un volano di sviluppo per lintero settore turistico, ma al tempo stesso dobbiamo riequilibrare i rapporti allinterno delle filiere, poiché non è possibile che il latte quadruplichi di costo non appena uscito dalla stalla o in un pacco di pasta il valore del grano incida per appena il 7%.
E quanto affermato dal presidente provinciale Coldiretti, Marco Maroni, nel corso della serata di presentazione del mensile nazionale Campagna Amica, svoltasi ieri nellosteria Il Frantoio di Fermo.
Alliniziativa hanno preso parte una serie di rappresentanti del mondo politico, economico e sociale della nuova provincia, tra i quali il sindaco Saturnino Di Ruscio, il presidente del Consiglio comunale, Nello Raccichini, il presidente della Carifermo, Alberto Palma, il direttore di Tipicità, Angelo Serri, il consigliere ecclesiastico don Mario Gentili.
Il settore agricolo è impegnato in uno sforzo di rigenerazione e sta portando avanti alcune battaglie come lesigenza di rimanere liberi da ogm, di garantire unetichettatura trasparente per il consumatore ha aggiunto Maroni, che ha fatto gli onori di casa assieme al responsabile economico Francesco Ciarrocchi e al segretario di zona Primo Tacchetti e la rivista Campagna Amica è uno strumento importante per gettare un ponte verso la società.
Lagricoltura è una risorsa preziosa per il territorio dal punto di vista economico ha affermato il sindaco Di Ruscio e come amministrazione siamo impegnati da sempre nella sua valorizzazione. Serve ora un ulteriore sforzo per esaltare la specificità e lidentità dei prodotti made in Fermano ha aggiunto il presidente di Carifermo, Alberto Palma -, che non hanno nulla da invidiare a realtà oggi più affermate.
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11/12/2004
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