Dopo il grande successo romano, viene presentata anche a Milano, il 17 Gennaio 2005 presso lo Showroom Bulthaup, la quinta edizione de L’Extravergine - Guida ai Migliori Oli del Mondo di Qualità Accertata, curata da Marco Oreggia, uno tra i maggiori esperti del settore elaiotecnico mondiale e pubblicata da Cucina & Vini Editrice.

Una Guida per il Mondo, uno strumento di conoscenza non più limitato al solo territorio italiano, ma allargato ad un ambito internazionale. Quattrocentoquarantanove realtà produttive selezionate dopo circa 3mila assaggi, 318 considerate “l’eccellenza” delle produzioni italiane e altre 48 ottime aziende con una più sintetica segnalazione, mentre il panorama internazionale è rappresentato da 83 realtà produttive selezionate in 15 Paesi del mondo. Nuovi articoli tematici che permettono una più approfondita conoscenza dell’intera filiera dell’olio extravergine di oliva e aggiornate cartografie delle zone olivicole mondiali e delle Denominazioni di Origine Protette europee riconosciute.
           Anche nella quinta edizione torna la Top 15: le più interessanti realtà del comparto oleario, riconosciute come migliori interpreti tra le produzioni olivicole mondiali.

Italia      Puglia  Soc. Coop. Agr.la Fortore  Il Frantoio dell'Anno
Italia      Toscana    Frantoio Franci          Migliore Olio Extravergine di Oliva dell’Anno
Italia      Calabria  Az. Agr. Pasquale Librandi  Migliore Olio Extravergine di Oliva da Agr.  Biologica
Italia      Campania  Az. Agr. Badevisco  Migliore Olio Extravergine di Oliva Rapp.  Qualità/Prezzo
Italia       Sicilia   Frantoi Cutrera     Migliore Olio Extravergine di Oliva - Monovarietale
Francia  Provence  Alain Bicheron    Migliore Olio Extravergine di Oliva - Blended
Italia       Calabria    Olearia San Giorgio    Migliore Olio Extravergine di Oliva - Fruttato Leggero
Italia       Sardegna  Az. Agr. Giuseppe Gabbas  Migliore Olio Extravergine di Oliva - Fruttato Medio
Sudafrica  Western Cape Kloovenburg Olives Migliore Olio Extravergine di Oliva - Fruttato Intenso
Italia      Lombardia  Az. Agr. Pietro e Rita Rocca  Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop-Frut. Leg.
Portogallo   Bragança    lemente Menéres  Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop - Fruttato Medio
Italia       Sicilia   Az. Agr. Giorgio Rollo  Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop - Fruttato Intenso
Italia       Toscana  Frantoio di Vertine Migliore Olio Extravergine di Oliva da Metodo Ciclo Contin.
Italia        Umbria Az. Agraria Viola  Migliore Olio Extravergine di Oliva da Metodo Sinolea
Italia        Marche Frantoio Oleario Gabrielloni Migliore Olio Extravergine di Oliva da Metodo Tradizionale a Presse

Associación Nacional de Productores de Aceitunas y Aceite de Oliva de Chile                           Premio Speciale