Fine settimana all’insegna del bel tempo e del caldo tanto desiderato. Le strutture della riviera si preparano e mentre qualcuno azzarda con delle aperture anticipate come lo chalet “Da Andrea” o “Amerigo Villane” allo chalet “Da Luigi” tempo qualche settimana, per l’imminente apertura ufficiale.

Tra i preparativi per la nuova stagione 2005 chiediamo a Carlo Giudici cosa si aspetta per la prossima estate.

Quali le prospettive e le aspettative per l’estate 2005?
“Tra le prospettive, quelle di poter ampliare la nostra struttura, ma purtroppo non sono stati condiviso alcuni progetti a causa delle norme restrittive che regolano il demanio.
Per ciò che concerne le aspettative, sono sicuramente positive, nonostante che il contesto nazionale ed internazionale dicano il contrario; ci guiderà la componente di passione che cercheremo di riservare come ogni anno al nostro lavoro.”

Nell’aria si sentono “voci” di nuove aperture, “La Medusa”, “La Terrazza”…quindi nuovi concorrenti…che ne pensa?
“E’ positivo, che nuovi vicini si occupino di arricchire la proposta della prima parte del lungomare sambenedettese, e la cosa ci incoraggia a fare meglio, anche perché da altre esperienze abbiamo avuto il piacere di imparare che, la molteplicità della proposta di una zona, è volano esponenziale della capacità di attrarre nuovi utenti.”

Cosa chiedere all’amministrazione per vivere serenamente la stagione?
“All’amministrazione chiediamo di interpretare al meglio questo momento unico, vista l’elezione ad assessore al turismo del candidato Agostini, in sinergia con il Presidente Rossi, entrambi inseriti e vicini al contesto politico imprenditoriale locale e umano.
Invitiamo, abbandonando eventuali dicotomie politiche, a far attenzione alle necessità assolute di terminare le scogliere frangiflutti del lungomare nord, ad abilitare l’Albula a parcheggio, e una concertazione indispensabile sulla politica dei decibel oltre a quella relativa al piano di spiaggia.

Per ciò che riguarda i prezzi? Aumenti? E il problema del canone demaniale?
“I prezzi della ristorazione, resteranno invariati, in modo che  il cliente possa scegliere in base alle proprie esigenze, tra le proposte del nostro menù, senza vincoli con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Per ciò che riguarda i servizi, a parte gli sconti riservati ai nostri clienti, incrociamo le dita affinché venga definitivamente escluso l’aumento del 300% dei canoni demaniali, che costringerebbe la nostra associazione di categoria a formulare prezzi sicuramente diversi.”