Erbe spontanee: tra tutela ambientale e risorsa economica per l’agricoltura marchigiana è il titolo del convegno che si svolgerà venerdì 1° luglio al ristorante Savoy di Amandola.

Il simposio, che si svolgerà a partire dalle ore 15,30, è stato organizzato dalla Cia, Confederazione Italiana degli Agricoltori di Ascoli Piceno e delle Marche, d’intesa con il Comune di Amandola e in collaborazione con il Gal Piceno per un progetto cofinanziato nell’ambito dell’iniziativa Leader+.

I lavori del convegno saranno introdotti dai saluti del Sindaco di Amandola Riccardo Treggiari, del presidente della Provincia Massimo Rossi, dell’Assessore all’Agricoltura Avelio Marini, del presidente della Camera di Commercio di Ascoli Enio Gibellieri e del presidente del Gal Piceno scarl Vincenzo Curi. L’introduzione sarà invece curata dal presidente della Cia di Ascoli Tonino Cioccolanti.

Il convegno proseguirà con le relazioni di Andrea Fabbri e Stefano Acciarri dell’Agrifaber che  illustreranno le “Problematiche di coltivazione delle specie vegetali spontanee”, mentre Alessia Ventura e Stefania Buttafuoco di Asteria, presenteranno i “Risultati delle analisi realizzate su alcune specie di verdure spontanee", mentre degli “Effetti benefici delle verdure spontanee” parlerà Paolo Morazzoni dell’Indena. Una delle tematiche affrontate riguarderà inoltre le “Molecole bioattive in alcune specie di verdure spontanee: potenziali proprietà salutistiche” che saranno spiegate da Evandro Fioretti e  Michele Spina dell’Università di Camerino, seguirà poi l’intervento di Laura Fabbri che illustrerà “Tradizioni, mercato e strategie commerciali delle erbe spontanee”.

Nel corso del dibattito interverrà anche l’Assessore all’Agricoltura della Regione Marche Paolo Petrini. Le conclusioni saranno di Carmelo Guerrieri, componente della Presidenza della Cia Nazionale.