Ormai da più 15 anni la Confcommercio Provinciale in collaborazione con la FIPE di Roma (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), mediante la sua struttura formativa appositamente creata, organizza corsi professionali di vari livelli destinati all’aggiornamento ed alla qualificazione professionale dei nostri barman. Solitamente queste esperienze formative si tengono nel pomeriggio dalle 15 alle 19. Per rispondere alle esigenze di quanti, essendo impegnati nel pomeriggio, non avrebbero potuto parteciparvi, unitamente a quello pomeridiano è stato organizzato contemporaneamente un identico corso dalle 21 alle 01.

 

Risultato? Gli iscritti al corso notturno sono 19, mentre quelli del corso pomeridiano 10. Ciò dimostra la volontà di accedere a tale professione da parte di persone che attualmente svolgono altre attività.

 

Tutti i 29 partecipanti sono intervenuti giovedì 20 ottobre alla giornata inaugurale dedicata alle norme igienico sanitarie e tenuta dal Responsabile del Servizio Igiene della Asur di Fermo, Antonio Angellotti, svoltasi nella splendida cornice della Sala Mediterranea dell’Hotel Royal di Fermo. A nome Confcommercio, ha salutato gli intervenuti il Responsabile Provinciale della Formazione Daniele Malvestiti che ha anticipato loro l’imminente Master sulla Stuzzicheria ed i corsi di Packaging e Confezionamento cesti. Q

 

uanti fossero interessati,  possono contattare l’info line della formazione allo 0734 622333.