Grande soddisfazione è stata esternata dai N. 21 partecipanti al Corso “Happy Hour – Stuzzicherai” svoltosi presso la Libreria Rinascita per iniziativa dell’Ente Bilaterale del Turismo.

Il corso suddiviso in 2 giornate ha visto quale docente d’eccezione, Umberto Rovìna, barman di fama nazionale della scuola di Formazione della FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) ed è stato incentrato sulle tecniche di preparazione dei nuovi aperitivi happy hour, che oggi sono particolarmente di moda tra giovani e meno giovani.

Alla cerimonia conclusiva della consegna degli attestati hanno partecipato il Presidente EBT Lucio Sestili ed il Presidente Provinciale Confcommercio Benito Calvaresi, i quali hanno in particolare evidenziato che la formazione gratuita rappresenta per l’Ente Bilaterale del Turismo (costituito pariteticamente tra Confcommercio e FILCAMS – CGIL, FISASCAT – CISL, UILTUCS – UIL) una delle principali attività messe a disposizione gratuitamente delle imprese turistiche (bar, ristoranti, alberghi ecc.) e loro dipendenti, iscritti e che versano all’Ente il contributo contrattuale dello 0,40% (0,20% a carico dell’impresa e 0,20% a carico dei lavoratori).

Questi i  N. 21 barman specializzati: Agostini Attilio, Angelini Giovanni, Ballanti Valentino, Borzacchini Miriam, Campagna Carla, Cappella Andrea, Capriotti Monia, Cherri Diana, Fabiani Marco, Granovskaia Elena, Kuziora Marlena Beata, Luchetti Giancarlo, Luciani Vittorio, Michelini Rita, Parlamenti Monia, Pavan Valerio, Pellei Antonella, Perisotto Giovanna, Rossi Jenni, Tassi Francesca, Waliczek Jakub Aron.