Ferrara venga a pranzo da noi: San Benedetto non e straordinariamente orrenda
San Benedetto del Tronto | Replica della Confcommercio alla rubrica maccheronica de Il Foglio.
Sicuramente in pochi avranno letto la rubrica enogastronomia “Maccheronica” de “IL FOGLIO” dello scorso 11 Gennaio dove San Benedetto del Tronto è stata definita dall’articolista “straordinariamente orrenda”.
L’episodio non è però sfuggito alla Confcommercio di San Benedetto i cui dirigenti sono sobbalzati di fronte ad una tale pubblicità negativa della città ed hanno richiesto un’immediata smentita al direttore del quotidiano. Con una circostanziata nota del presidente di delegazione Ivo Giudici, inviata direttamente a Giuliano Ferrara, la Confcommercio ha stigmatizzato l’articolo evidenziando che il contenuto dello stesso non è assolutamente rapportato alla realtà.
“San Benedetto – ha scritto Giudici – vanta una antica vocazione turistica e marinara con tante peculiarità enogastronomiche che si caratterizza anche in una cultura culinaria di primo piano garantita a tutt’oggi da fior fiori di professionisti della ristorazione e di locali di prim’ordine”. – Giudici chiede dunque a Ferrara di porre rimedio alla svista commessa e lo invita a rendersi personalmente conto di una tale realtà, con invito anche a pranzare, ospite della Confcommercio, in uno o più dei tanti ristoranti della città, per verificare ancor più direttamente che lo “straordinariamente orrendo” non è di queste parti.
L’episodio non è però sfuggito alla Confcommercio di San Benedetto i cui dirigenti sono sobbalzati di fronte ad una tale pubblicità negativa della città ed hanno richiesto un’immediata smentita al direttore del quotidiano. Con una circostanziata nota del presidente di delegazione Ivo Giudici, inviata direttamente a Giuliano Ferrara, la Confcommercio ha stigmatizzato l’articolo evidenziando che il contenuto dello stesso non è assolutamente rapportato alla realtà.
“San Benedetto – ha scritto Giudici – vanta una antica vocazione turistica e marinara con tante peculiarità enogastronomiche che si caratterizza anche in una cultura culinaria di primo piano garantita a tutt’oggi da fior fiori di professionisti della ristorazione e di locali di prim’ordine”. – Giudici chiede dunque a Ferrara di porre rimedio alla svista commessa e lo invita a rendersi personalmente conto di una tale realtà, con invito anche a pranzare, ospite della Confcommercio, in uno o più dei tanti ristoranti della città, per verificare ancor più direttamente che lo “straordinariamente orrendo” non è di queste parti.
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17/01/2006
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