Posticipato linizio della raccolta del tartufo nero
Ascoli Piceno | La raccolta dello scorzone (Tuber aestivum Vitt) sarà consentita esclusivamente nel periodo dal 1° giugno al 31 agosto 2006 e dal 1° ottobre al 31 dicembre 2006.
Su parere del Centro Sperimentale di Tartuficoltura di Sant’Angelo in Vado (PS) la Provincia ha ritenuto opportuno posticipare di un mese, dal 1° maggio al 1° giugno 2006, la data di inizio della ricerca e raccolta del tartufo nero d’estate o “scorzone” nel territorio del Comune di Ascoli Piceno.
Il provvedimento mira anche ad uniformarsi, nel quadro di una più razionale calendarizzazione, a quanto già disposto dalla Comunità Montana del Tronto che, con Ordinanza n. 4 del 12/04/06, aveva spostato l’inizio della raccolta del prezioso tubero a giugno.
Pertanto la raccolta del tartufo nero d’estate o “scorzone” (Tuber aestivum Vitt) è consentita esclusivamente nel periodo dal 1° giugno al 31 agosto 2006 e dal 1° ottobre al 31 dicembre 2006.
Rimangono invece invariati i termini relativi alle altre specie che di seguito vengono riportati:
- dal 1° ottobre al 31 dicembre: Tuber Magnatum Pico (tartufo bianco);
- dal 1° dicembre al 15 marzo: Tuber Melanosporum Vitt. (tartufo nero pregiato);
- dal 1° gennaio al 15 marzo: Tuber Brumale var. uncinatum De Ferry (tartufo moscato);
- dal 1° ottobre al 31 dicembre: Tuber Aestivum var. uncinatum Chatin (tartufo uncinato);
- dal 1° gennaio al 15 marzo: Tuber Brumale Vitt. (tartufo nero d’inverno o trifola nera);
- dal 15 gennaio al 30 aprile: Tuber Borchii Vitt. o Tuber Albidum Pico (tartufo bianchetto o marzuolo);
- dal 1° ottobre al 31 dicembre: Tuber Macrosporum Vitt. (tartufo nero liscio);
- dal 1° ottobre al 31 gennaio: Tuber Mesentericum Vitt. (tartufo nero ordinario).
Per informazioni e chiarimenti ci si può rivolgere agli uffici del Servizio Risorse Naturali – Ecologia siti in Viale della Repubblica 34 - Ascoli Piceno.
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03/05/2006
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