La metà degli abruzzesi, per impegno o per costituzione, mantiene il peso forma. Sfiora infatti il 50% la fetta di coloro che nella nostra regione possono essere definiti normopeso e che quindi rispettano una corretta alimentazione. La dietologia tradizionale non imposta vincoli precisi per il peso ideale, ma si basa sull'indice di massa corporea (IMC), un limite superato il quale il soggetto può essere definito sovrappeso o obeso.

Tuttavia, se è buona la percentuale di coloro che tengono al peso forma e quindi anche al proprio stato di salute, è piuttosto alta la quota di coloro che purtroppo sono in sovrappeso. È infatti pari al 37% la fetta di abruzzesi di peso superiore alla norma, superando anche la media nazionale (34%). La situazione si aggrava se si considera inoltre che, tra gli abruzzesi, è quasi l'11% ad essere affetta da obesità, contro il 10% della media italiana.

Un dato allarmante se si considera che l'obesità comporta un aumento del rischio per la salute, in quanto accresce il rischio di insorgenza del diabete, delle patologie cardiovascolari (infarto, ictus, malattie del cuore), delle malattie del fegato o colecisti, del cancro e delle complicanze osteoarticolari. Fattori di tipo genetico o fisiologico, che interagiscono con altri di tipo comportamentale (scorrette abitudini alimentari, come l'assunzione di eccessive quantità di zuccheri e di grassi, spesso associate a stili di vita sedentari) determinano un maggior rischio di sovrappeso e obesità.

Questi i risultati derivanti da uno studio dell'Istat i cui dati per l'Abruzzo sono stati elaborati dall'Agenzia giornalistica Dalla A alla V. Le stime si riferiscono al 2005 ed evidenziano inoltre che le persone obese sono soprattutto quelle che risiedono nel Sud e negli strati di popolazione di status sociale più basso. Netta è, poi, la relazione tra basso livello di istruzione ed eccesso ponderale: tra gli adulti con titolo di studio medio-alto la percentuale degli obesi si attesta intorno al 5%, mentre triplica tra le persone che hanno conseguito al massimo la licenza elementare (15,8%).

Anche per le persone in sovrappeso si mantiene la relazione inversa tra livello d'istruzione ed eccesso di peso, seppure con differenze meno marcate rispetto all'obesità. L'incremento dell'obesità è dovuto soprattutto all'aumento registrato nella popolazione maschile, in particolare nei giovani adulti di 25-44 anni e tra gli anziani. In particolare tra gli uomini di 25-44, l'obesità aumenta tra i diplomati 26 e le persone con licenza media di 25-44 anni e tra gli anziani che hanno conseguito la licenza media. Al crescere dell'età, inoltre, aumenta la quota di soggetti con eccesso di peso.