Venerdì 16 Maggio 2008, alle ore 15,30, presso la sede UNICRAM dell'Università di Camerino a San Benedetto del Tronto, in viale A. Scipioni, si svolgerà il convegno "Promuovere i prodotti locali, promuovere il territorio", organizzato dal coordinatore master in "Gestione della fascia costiera e delle risorse acquatiche" Alberto Felici e promosso dalla Facoltà di Medicina Veterinaria e dal Centro Ricerca per lo sviluppo e la gestione delle risorse dell'ambiente marino e costiero di UNICAM.

Relazioneranno all'incontro il Direttore dell'UNICRAM Alberto Cresci, il Presidente della Fondazione slow food per la biodiversità Piero Sardo e il responsabile nazionale prodotti tipici Coop Italia Sergio Soavi.

"L'obiettivo è quello di presentare i risultati dei nostri studi ottenuti in questi anni in Emilia Romagna, Sardegna, Sicilia e nelle Marche per la valorizzazione dei prodotti locali - spiega Felici - La valorizzazione dei prodotti ittici locali può avere risvolti occupazionali nel territorio - continua il coordinatore del master - e la dimostrazione è l'esperienza di alcuni studenti iscritti al nostro corso post-lauream, che attualmente lavorano in aziende che credono nella promozione di questi prodotti".