Il mondo del vino, della degustazione e dell'abbinamento ai cibi è ormai diventato un'attrattiva affascinante che appassiona milioni di persone in tutta Italia. Per venire incontro alle curiosità degli interessati e per offrire nozioni a riguardo, il "Caffè Centrale" di Centobuchi, in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier delle Marche e con il patrocinio del Comune, organizza il progetto "Viaggio di...Vino".

Si tratta di un corso breve, divertente e diretto, di primo approccio al mondo del vino. Le prime tre lezioni si svolgeranno al "Caffè Centrale" mentre l'ultima si terrà presso la cantina "Il Conte Villa Prandone" di Monteprandone. In ogni lezione verranno degustati due vini e alla fine di ognuna seguirà una cena in abbinamento con i medesimi. Al termine del programma ad ogni allievo verranno rilasciati un attestato di partecipazione, due bicchieri da degustazione e la prestigiosa guida "Viaggio di...vino".

La prima lezione si terrà mercoledì 20 gennaio alle 20.30 e sarà tenuta dal Sommelier Valeria Cesari. La seconda, venerdì 22, avrà come protagonista Claudio Giacomini, vice Presidente dell'AIS Marche. Mercoledì 27, sempre Giacomini, svelerà agli allievi i segreti degli abbinamenti fra cibo e vino mentre sabato 30, nel pomeriggio, vi sarà la visita in cantina e la consegna dei diplomi.

Il costo di iscrizione è di 100 euro; per ulteriori informazioni e iscrizioni è possibile rivolgersi ai numeri 0735-701100 o 340.7771523.