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Torna il Maial Fest

Ascoli Piceno | A partire dal 21 gennaio tante iniziative all'insegna della gastronomia per l'edizione 2011.

Foto d'archivio

Fervono i preparativi per l'oramai mitica festa delle tradizioni contadine,
che calamita ad Ascoli Piceno centinaia di persone da tutt'Italia e quest'anno
anche dall'Europa.Il Maial Fest la manifestazione del Club 41 Ascoli, è arrivata alla
decima edizione, in un crescendo di partecipazione e di novità che ogni anno
finisce per stupire anche chi le ha fatte tutte, come Paolo Macor da Trieste
che c'è sempre stato.

Quest'anno da Trieste arriveranno in 25, e sarà sicuramente la città con più presenze, ma arriveranno anche dall'Inghilterra, Finlandia, Germania, Austria, Francia e Svizzera, dalle città di Salisburgo e Monaco ricambiando la visita fatta ad ottobre dal Club di Ascoli.

Non mancheranno ovviamente tutti i Club Italiani che si daranno battaglia sulle varie gare che si susseguiranno nella tre giorni del 21, 22 e 23 gennaio 2011, tra le quali il
Porkzelig, la corsa dei maialini, la gara della salsiccia, il tiro con l'arco
alle sagome di maiale in corsa, oltre a spettacoli folkloristici , musica,
canti, balli e fuochi d'artificio.

Sono attesi ospiti importanti, che renderanno la manifestazione ancora più interessante e che indosseranno la oramai inseparabile "parnanza", e nei vari ristoranti partner dell'iniziativa, si degusteranno menù tipici di maiale. Ci sarà poi un tour che dureràquattro settimane nei vari ristoranti della città, con menù dedicati denominato" maiale in tavola".

Numerosi i patrocini, tra cui il Comune di Ascoli, la Provincia di Ascoli, e diversi sponsor della fortunata iniziativa, Vini Casato, Coltelleria Villi, Madebus per il Porkbus, Salumificio Costantini e tanti altri.

Il venerdi gli ospiti saranno al sestriere di porta maggiore, dove ci
sarà un menù medievale e spettacolo della quintana, poi sabato al
prosciuttificio Costantini di Torano, dove ci saranno lezioni sulla lavorazione
maiale, le salsicce, il prosciutto e tante altre cose, oltre alle gare.

Infine la sera alla Vinea di Offida ci sarà il Porkgala, con la celebrazione del decimo
anniversario. La domenica invece si andrà ad Onna (AQ) per visitare il centro
polifunzionale giovanile, ad un anno della inaugurazione, frutto del service
messo in piedi dal Club 41, Round Table, Lady Circle ed Agorà, l'indomani del
terremoto, dove ad attenderci ci saranno i giovani di Onna ed il Governatore
d'Abruzzo Gianni Chiodi.

09/01/2011





        
  



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