La Condotta Slow Food della Val Vibrata e Giulianova organizza un rendez-vous con le persone che hanno partecipato al corso di potatura terminato di recente, e naturalmente anche aperto anche ai soci della condotta.

L'appuntamento è fissato a mercoledì 25 giugno alle ore 19.30, al Ristorante Borgo Spoltino di Mosciano Sant'Angelo, per un incontro dedicato all'olio d'oliva, nel quale si affronterà il problema della mosca olearia, che vedrà nella veste di relatore il dottor Angelo Mazzocchetti, Funzionario della regione Abruzzo.

L'olio sarà anche il protagonista della successiva cena degustazione, che registrerà anche la consegna dei diplomi di partecipazione al corso di potatura,  saranno proprio i quattro oli extravergine, messi a disposizione dei partecipanti a condire a crudo i piatti realizzati dagli chef Gabriele Marrangoni e Mauro Angeloni. 

Il menù: Carpaccio marinato di Vitellone Razza Marchigiana, con insalata di Zucchine e Fagiolini, Fettuccine con ragù di papera al "Coltello", Pollo allevato a terra, cotto sulle braci di carbone, Misticanza di stagione, Pizzadolce e Tagliata di frutta

Nel corso della serata, in degustazione i vini Cococciola Brut e Pecorino della Cantina Frentana, Montepulciano d'Abruzzo Vigna Mè della Cantina Angelucci e Moscato Rosa Anima dell'azienda Palusci

Informazione: telefono 085-8071021.