Venerdì 26 gennaio alle ore 20.30 Degustando & Decantando torna ad animare il ristorante Vecchia Lampada di Martinsicuro.

Creatura di successo di Fabiano e Letizia Di Buonnato, con Aldo Camilli e con la consulenza artistica di Tullio Luciani dell'Agenzia Lido degli Aranci, la rassegna enogastronomica proporrà le tradizioni dell'Abruzzo, arricchita dagli interventi del comico abruzzese N'Duccio. 

Studiato nei minimi particolari, il menù realizzato dalla chef Letizia Di Buonnato, cioè i piatti che andranno a comporre il  buffet e la cena, a base dell'eccellenza abruzzese:

quali il prosciutto Costantini, mortadella di Campotosto, il salume aquilano cigolana, Formaggi del  Parco Nazionale Gran Sasso e Monti della Laga con miele e confetture, Crostini con ventricina, Pallotte cacio e ova, Formaggio fritto, Frittatine tradizionali, Tiella di verdure, Maccheroncini all'abruzzese, Arrosticini fatti a mano, Costatelle di maiale e salsicce alla brace e vari Contorni.

Il tutto sarà accompagnato dalla degustazione dei vini Pecorino, Cerasuolo e Montepulciano dell' Azienda Agricola Biagi.

Per finire, la Torta casareccia teramana