L’olio extravergine d’oliva prodotto dall’azienda agricola ‘Fiorano’ di Cossignano ha ottenuto quest’anno il secondo posto al premio ‘Olio d’oliva’ al Biofach di Norimberga, l’annuale Fiera mondiale dei prodotti biologici.

Generale soddisfazione per il risultato – cui si aggiunge il quindicesimo posto dell’azienda agricola ‘Serena’ di Fermo – è stata espressa dal presidente di Coldiretti Ascoli Fermo, Paolo Mazzoni, che ha affermato: “In questa provincia si produce metà dell’extravergine marchigiano, con una qualità che nel corso degli anni ha raggiunto livelli di eccellenza e dunque non ci sorprende il successo ottenuto dalle produzioni picene a un appuntamento importante come il Biofach”.

Mazzoni ha anche sottolineato l’importanza di far rispettare l’obbligo di etichettatura d’origine dell’extravergine, per tutelare le imprese d’eccellenza ed i consumatori. “Dal 1° luglio 2009 – ha continuato – l’etichetta diventerà ‘trasparente’ anche su tutto il territorio comunitario e ciò vuol dire che in tutto il Vecchio Continente sarà vietato spacciare come Made in Italy l’extravergine ottenuto da miscugli di olio spremuto da olive spagnole, greche e tunisine senza alcuna informazione per i consumatori”.

Entrambe le imprese premiate fanno parte dell’associazione agrituristica ‘Terranostra’. Un segnale questo, secondo il direttore di Coldiretti Ascoli Fermo, Anacleto Malara che “le nostre aziende sono sempre più multifunzionali, abbinando la capacità di coniugare la sfida con il mercato attraverso produzioni d’eccellenza , il rispetto dell’ambiente e la qualità della vita a contatto con la natura”.