Promuovere la piccola pesca, le specie ittiche dell’Adriatico, i presidi Slow Food italiani ed esteri quali esempi di sviluppo sostenibile e di sopravvivenza delle tecniche di pesca rispettose dell’ambiente, ma anche di alimentazione sana e naturale, coinvolgendo in primis le nuove generazioni. È questa la sfida di “Amare il Mare”, il grande evento itinerante con tre appuntamenti organizzati in tre weekend consecutivi tra maggio e giugno dai Comuni di Porto San Giorgio (25/28 maggio), Porto S. Elpidio (2/4 giugno) e Pedaso (9/11 giugno) in collaborazione con Slow Food delle Marche.

A Porto San Giorgio il programma tre eventi da non perdere, con la possibilità di vivere momenti irripetibili, organizzati grazie al sostegno della locale Condotta dei Porti, Slow Food. Venerdì 26 maggio a partire dalle 9, si scende in mare come veri pescatori, per una giornata da trascorrere con i pescatori. Sarà possibile partecipare ad una battuta di pesca a strascico, pranzando a bordo. Il rientro è previsto per le 18. Si parte dal porto di San Benedetto del Tronto, il costo dell’escursione è di 35 euro. Chi vorrà potrà invece prendere parte ai laboratori del gusto. Allo chalet Delfino Verde, a partire dalle 17, “Tra mare e terra, gli amori della seppia”, gli esperti di Slow Fodd e del settore spiegheranno sapori e profumi, prima di gustare piatti speciali. Alle 17 allo chalet Quadrifoglio di scena il pesce azzurro, considerato povero ma ricchissimo di contenuti nutrizionali. Per i laboratori il costo di partecipazione è 5 euro per i soci Slow Food e 10 euro per i non soci. Si chiude sabato e domenica, 27 e 28 maggio con una grande festa, musica, sapori del mare e mercatino del pesce su via Oberdan, musica del vivo e degustazioni all’Arena Europa. Per partecipare agli eventi in programma occorre prenotare al numero 0734 680269 www.amareilmare.

info Segreteria organizzativa: tel. 0734.620998 – segreteria@amareilmare.info Rif: Davide Acerra tel. 320.1162418 – Massimo Di Cintio tel. 335.5302801