Prodotti tipici protagonisti a “Centrali aperte”, che si svolgerà domani, 2 luglio,  a Valcimarra di Caldarola, organizzata dall’Enel, in collaborazione con Coldiretti Macerata.

Nell’ambito della serie di manifestazione programmate, si svolgerà una degustazione guidata di alcuni tra i migliori prodotti della provincia e, in particolare, del territorio al centro dell’iniziativa.

Le aziende Quacquarini e Serboni proporranno la Vernaccia di Serrapetrona, mentre a tenere alta la bandiera del ciauscolo, sempre più proiettato verso una denominazione d’origine, contribuiranno l’impresa dei fratelli Fattobene e la Fattoria Lucarini.

L’azienda Di Pietrantonio farà assaggiare la sua gamma di formaggi, e l’Aprol Macerata i migliori oli extravergine e, in particolare, il pregiato monovarietale Coroncina.  “Ci è sembrato importante partecipare a questa iniziativa – spiega il presidente di Coldiretti Macerata, Luciano Fuselli -, che, mettendo insieme diverse realtà del territorio, mira alla sua promozione e valorizzazione, in un’ottica di sviluppo integrato”.