Nel laboratorio allestito per le dimostrazioni infatti, verranno prodotti una serie di gusti che sarà possibile degustare in tempo reale e, ad orari stabiliti secondo il programma, sarà possibile assistere alle lezioni di gelato a cura dei maestri gelatieri della Carpigiani. Per poter apprezzare tali prelibatezze ci si deve munire della Gelo Card- in vendita in tutte le attività che espongono la locandina e alla cassa di Piazza Andrea Pazienza- che dà diritto a 4 assaggi di gelato più l'acqua o il caffè a scelta al modico prezzo di 5 euro.

Gli altri 60 gusti (molto singolari tipo: Rosso Piceno Ciu Ciu e Ricotta dei Sibillini e fichi) dovranno essere cercati all'interno delle gelaterie che hanno sposato il festival. All'evento infatti, hanno aderito 30 gelaterie fra le più prestigiose del territorio ed i paesi coinvolti sono San Benedetto del Tronto e Porto d'Ascoli, Grottammare, Centobuchi, Castel di Lama, Offida ed Ascoli Piceno e questo allo scopo di incentivare il turismo balneare a visitare anche i paesi dell'interno.

Tali gelaterie sono state suddivise in tre circuiti: Circuito Verde, Circuito Bianco, Circuito Rosso e per l'occasione è stato creato il gioco "Caccia al Gusto": partecipare è molto semplice, basta raccogliere 4 timbri di gelaterie appartenenti ad un circuito e presentando la Gelo Card timbrata alla cassa di Piazza Andrea Pazienza si riceverà un dolce omaggio.

Molto soddisfatto Claudio Bollettini di Bouquet & Gourmet (organizzatore del festival) mette in luce il fatto che questo, sia il secondo festival del gelato in tutta Italia, solo a Firenze c'è qualcosa di simile, ma fatto con gelati industriali e non artigianali come i nostri.

Questo festival sarà molto utile per promuovere un turismo integrato con i vari paesi afferma l'ass. al turismo Margherita Sorge. Non rimane altro che preparare le papille gustative e lasciarsi circondare da questo mare di gelato!