Estate: tempo di svago, voglia di divertimento, di ballare sotto le stelle, di gustare rinfrescanti cocktails.
Tante le occasioni e le iniziative che vengono organizzate anche quest'anno negli chalet e nei locali.

Nessuna sosta quindi per i turisti e gli abitanti della Provincia Picena bombardati da rendez-vous ed eventi irrinunciabili.
Non solamente chalet: è il caso di dirlo visto che a Centobuchi ad esempio  il Bar Tapsy, è diventato un punto di riferimento per gli amanti del liscio o semplicemente di chgi desidera trascorrere una serata tranquilla.

Ubicato all'interno del Parco della Conoscenza a Centobuchi, il Tapsy è un tutt'uno con quest'ultimo.
Una struttura che richiama numerose persone della vallata, un ottimo biglietto da visita per il Comune di Monteprandone che puntando sulla qualità, decise di affidare la gestione dell'intera struttura ad un gruppo di giovani, che non hanno certamente deluso le aspettative.
Un parco curato minuziosamente, sempre pulito ed ordinato, grazie all'accurato lavoro giornaliero di Giuseppe Spinozzi.

"Molte mamme di fuori portano qui i loro figli perchè c'è controllo e sicurezza" ci dice Eros uno dei gestori.
Il Tapsy apre nel 2001 e di anno in anno il livello di gradibilità è andato sempre crescendo, soprattutto da quando è stata creata la pista da ballo, la più grande delle Marche, che ha fatto di questo bar una vera e propria balera all'aperto.
"L'idea era di fare una semplice caffetteria, gelateria, frutteria ci dice Rodolfo, un qualcosa che si distaccase però dal semplice bar di paese.

Mancava però qualcosa che coinvolgesse la gente: da qui l'idea di organizzare manifestazioni e serate.
Tante le iniziative in questi anni soprattutto: concerti, saggi, esibizioni... Siamo aperti a qualsiasi proposta afferma Matteo
Nel 2003 oltre al ballo e a quanto sopra detto, c'è stata la bellissima mostra fotografica del locale fotografo/artista Giancarlo di Girolami, una mostra che ha richiamato numeroso pubblico
Un pubblico entusiasta che sceglie questo posto perchè è più facile trovare parcheggio, non c'è traffico, c'è poca confusione: il 40 % delle persone è di Centobuchi, il resto proviene dai paesi limitrofi.

Anche quest'anno un ricco carnet di manifestazioni che coinvolge circa 1000 persone ad appuntamento: tutti i martedi e i venerdi serate di liscio, tutte le domeniche latino americano, il 3, 5, 6 agosto serate di Jazz, a fine agosto  incontro di pugilato, giunto alla sua seconda edizione.
Passione, cortesia professionalità ed entusiasmo le armi utilizzate nella gestione dai fratelli Spinozzi.

Entusiasmo che trapela anche dalle parole di Mara, Donatella, Alessia, Alessandra, Lara e Katia, cameriere del locale: "Matteo, Luca, Rodolfo e Eros, sono fantastici. Riescono a coinvolgerti nel lavoro senza che diventi un peso.
Ilclima è quello familiare tra di noi c'è affiatamento e collaborazione.
E' veramente bello e gratificante lavorare qui...